Ρολάκια Σφολιάτας Γεμιστά

Ρολάκια σφολιάτας, γεμισμένα με φέτες ζαμπόν και τυρί.
Απλές λύσεις, με έτοιμη ζύμη σφολιάτας να μας λύνει τα χέρια και με σίγουρη επιτυχία. Αυτά τα ρολάκια γίνονται πολύ γρήγορα, είναι πολύ νόστιμα, είναι γουστόζικα και πρακτικά στο φάγωμα, ένα super finger food. Δεν παραλείπουμε να τα περιλούσουμε με μια υπέροχη σάλτσα μουστάρδας, βουτύρου, παπαρουνόσπορου και Worcestershire Sauce!
Excellent!

εργασία: 10′

χρόνος: 40′

πολύ εύκολο:

★Περάστε το ποντίκι σας επάνω από τις εικόνες για να μάθετε περισσότερα.

Υλικά (8-10 ρολάκια) 1 φύλλο σφολιάτας ζαμπόν σε λεπτές φέτες τυρί σε φέτες 40g βούτυρο ½ κ.γ. πιπέρι 1 κ.σ. worcestershire sauce 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γ. παπαρουνόσπορο	Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας επάνω στον πάγκο εργασίας με τη μεγάλη πλευρά προς τα εμάς. Απλώνουμε στη σειρά τις φέτες του ζαμπόν να καλύψουν όλο το φύλλο.	Επάνω από το ζαμπόν στρώνουμε τις φέτες τυριού να καλύψουν όλη την επιφάνεια.
Ρολάρουμε απαλά από τη μεγάλη πλευρά μέχρι να γίνει ένα όμορφο ρολό και το αφήνουμε με την ένωση προς τα κάτω.	Κόβουμε το ρολό σε 8-10 φέτες πάχους 2-2,5 cm.	Τοποθετούμε σε απόσταση τα κομμένα ρολάκια μέσα σε ταψί φούρνου, επάνω σε αντικολλητικό χαρτί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180℃ για 30′.
Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Σε κατσαρόλι βάζουμε το βούτυρο, τον μισό παπαρουνόσπορο, το πιπέρι, τη μουστάρδα και τη worcestershire sauce. Αφήνουμε να λιώσει το βούτυρο και να αναμειχθούν τα υλικά. Ανακατεύουμε.	Στα μισά του ψησίματος βγάζουμε τα ρολάκια από τον φούρνο και τα περιχύνουμε με τη σάλτσα. Πασπαλίζουμε με τον υπόλοιπο παπαρουνόσπορο και τα ξαναβάζουμε στον φούρνο.	Μέχρι να φουσκώσουν, να ψηθούν και να ροδοκοκκινίσουν.

Άλλες Προτάσεις

Ζεστά Χαβανέζικα Σάντουϊτς

Ζεστά νόστιμα σαντουϊτσάκια με μαγιονέζα, τυρί και ζαμπόν μέσα σε αφράτα ψωμάκια μπριός. Το άλειμμα μουστάρδας, βουτύρου, παπαρουνόσπορου τα απογειώνει γευστικά, τους αλλάζει κατηγορία.
Ένα κλασικό σάντουιτς που μπορεί να γίνει μια πολύ απολαυστική λιχουδιά με την προσθήκη έξτρα εύγευστων συστατικών και να μεταμορφωθεί σε κάτι διαφορετικό μα σίγουρα πεντανόστιμο.

Πίτσα Ψωμί

Ψωμί με γεύση πίτσας! Όμορφες χρυσοκόκκινες τυρένιες μπουκιές ψωμιού βουτηγμένες στην αγαπημένη μας σάλτσα.
Μετά την πίτσα το μόνο που μπορώ να σκεφτώ τόσο νόστιμο και απλό είναι αυτό το ψωμί, με την πολύ εύκολη διαδικασία αφού η έτοιμη ζύμη δημιουργήθηκε για να μας λύνει τα χέρια και να μας χαρίζει τέτοιες νοστιμιές.

Αλμυρή Κουλούρα

Αλμυρή κουλούρα, γεμιστό ψωμί ή υπερμέγεθες φουσκωτό κουλούρι; Όπως κι αν το ονομάσουμε παραμένει μια λαχταριστή, εύγευστη λιχουδιά.
Η ενισχυμένη ζύμη ψωμιού, σαν μπριός, γίνεται χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις δυσκολίας. Λίγος χρόνος αναμονής για το φούσκωμα, όπως όλες οι ζύμες μαγιάς, κι αυτό είναι.

Author Zambia Sifaki