À Paris
Des milliers des milliers et des milliers d'années
Ne sauraient suffire pour dire
La petite seconde d'éternité
Où tu m'as embrassé
Où je t'ai embrassée
Un matin dans le lumière de l'hiver
Au parc Montsouris
À Paris
À Paris sur la Terre
La Terre qui est un astre
… …
Et la main dans la main
Ils vont sans se frapper
Regardant en chemin
Si Paris a changé
Μια επιστροφή σε παλιούς μας λατρεμένους τόπους και στις παλιές περπατησιές μας είναι πάντα ένας πολύ αγαπημένος, πολύ σημαντικός προορισμός. Μας θυμίζει τα νιάτα μας, την ανέμελη άποψη μας για τη ζωή, τον μποέμ τρόπο διαβίωσης και την πάλαι ποτέ κουλτούρα μας. Έχοντας ζήσει σχεδόν 10 χρόνια από τη ζωή μας στην πόλη του Παρισιού την νιώθουμε και την αντιμετωπίζουμε με συγκίνηση και ευαισθησία ως δεύτερη πατρίδα μας. Δεν χάνουμε την ευκαιρία, όποτε εκείνη μας δοθεί, να κάνουμε αυτό το ταξίδι αναζωογόνησης, χαράς και ευεξίας. Ό,τι κι αν γραφεί παρακάτω να ξέρετε ότι θα είναι επηρεασμένο από την αγάπη που έχουμε για αυτή την πόλη, θα είναι μια εντελώς προσωπική άποψη και φυσικά λιγότερο αμερόληπτη.
Στο πρώτο μέρος της η «ξενάγηση» αφορά ένα μικρό μόνον κομμάτι από το γαστριμαργικό θέμα της διατροφής και της τροφής γενικότερα. Την μεγάλη ποικιλία αγαθών πολλές φορές μεταφερμένων από μακριά, σπανίων ή όχι, φτηνών ή ακριβών. Θα υπάρξει και μια δεύτερη συνέχεια με όσα πολλά έχω να σας δείξω για το Παρίσι και ελπίζω να ολοκληρωθεί εκεί το ταξίδι χωρίς να γίνεται κουραστικό.
Η συναίσθηση του να βιώνεις ξανά καταστάσεις και εμπειρίες, τις οποίες κάποτε είχες γνωρίσει, είναι μοναδική. Είναι σαν ένα ταξίδι πίσω στον χρόνο ή σαν να μην έλειψες ποτέ! Όλα να έχουν αλλάξει, όλα να μένουν ίδια, ανέγγιχτα κι αμετάβλητα από τη φθορά. Να στρίβεις στη γωνία και να πέφτεις επάνω στο αγαπημένο σου Καφέ, κρεπερί ή εστιατόριο, τον μικρό φούρνο της γειτονιάς φημισμένο για την υπέροχη γαλλική μπαγκέτα του και τα κρουασάν του, τις παλιές σου γειτονιές, τα μοναδικά κτίρια, γέφυρες, παλάτια, μουσεία, εκκλησίες, πάρκα, κήπους, πλατείες, μικρές γειτονιές. Στο Παρίσι, στην ομορφότερη πόλη του κόσμου με τις «Art Nouveau» στάσεις του μετρό που μένουν πια πολύ λίγες (μια-δυο) με την παλιά τζαμένια στέγη τους, τη σχολή σου και τις υπέροχες ατελείωτες διαδρομές και περιπάτους στις όχθες του Σηκουάνα, του ομορφότερου ποταμού της γης! Να θυμηθείς τις φορές που ερχόσουν εδώ, κοντά στην «Pont des Arts» φορτωμένη με τα μολύβια και τα χαρτιά σου για να αποτυπώσεις σε σκίτσα με χρωματιστά μολύβια ή με πενάκι σινικής την απέναντι πλευρά, όπου καθόσουν, κι αυτή να ήταν η Νότια πλευρά του Λούβρου στο χρώμα της μνήμης και της σέπιας! Φθινόπωρο ή Χειμώνα, ώστε να έχουν πέσει τα φύλλα των δέντρων για να μπορείς να βλέπεις ολόκληρο το κτίριο χωρίς να σου το κρύβουν τα φυλλώματα, εποχές που τα φύλλα έχουν στρώσει ένα κατακίτρινο χαλί στο λιθόστρωτο της όχθης κι ο αέρας τα παρασέρνει μακριά, όπως και τις αναμνήσεις…
Παρίσι, Γαλλία
Η μητροπολιτική περιοχή του Παρισιού καλύπτει το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής του Παρισιού και έχει πληθυσμό ~12.500.000 κατοίκους ή το ένα πέμπτο του πληθυσμού της Γαλλίας.Το Παρίσι ιδρύθηκε τον 3ο π.Χ. αιώνα από μια φυλετική ομάδα Κελτών, ονομαζόμενοι Parisii, οι οποίοι έδωσαν στην πόλη το όνομά τους. Από τον 12ο αιώνα, το Παρίσι ήταν ήδη η μεγαλύτερη πόλη στο δυτικό κόσμο, μια ευημερούσα εμπορική περιοχή και εμπορικό κέντρο, και η έδρα του Πανεπιστημίου του Παρισιού, ένα από τα πρώτα στην Ευρώπη. Τον 18ο αιώνα, ήταν το επίκεντρο της Γαλλικής Επανάστασης και έγινε σημαντικό κέντρο της οικονομίας, του εμπορίου, της μόδας, της επιστήμης και των τεχνών, μια θέση που διατηρεί ακόμα και σήμερα. Από τον 19ο αιώνα, η κατοικημένη περιοχή του Παρισιού έχει αυξηθεί πολύ πέρα από τα διοικητικά όρια της.
Το 2014 στο Παρίσι υποδέχτηκε 22.400.000 επισκέπτες, καθιστώντας το ένα από κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς του κόσμου.
Το Παρίσι είναι επίσης γνωστό για τη μόδα του, ιδιαίτερα την εξαμηνιαία «Paris Fashion Week», καθώς και για την «Haute Cuisine», και τα εστιατόρια 3 αστέρων. Τα περισσότερα από τα μεγάλα πανεπιστήμια και Grandes Écoles της Γαλλίας βρίσκονται στο Παρίσι, όπως και οι μεγάλες εφημερίδες της Γαλλίας, συμπεριλαμβανομένης της Le Monde, Le Figaro, La Libération.
Το Παρίσι συχνά αναφέρεται ως «Πόλη του Φωτός» (La Ville Lumière), τόσο λόγω του ηγετικού ρόλου της κατά την εποχή του Διαφωτισμού και πιο κυριολεκτικά, γιατί το Παρίσι ήταν μία από τις πρώτες ευρωπαϊκές πόλεις που εγκατέστησαν φωτισμό των δρόμων με λάμπες φυσικού αερίου. Στη δεκαετία του 1860 στο Παρίσι οι δρόμοι και τα μνημεία φωτίζονται από 56.000 λάμπες αερίου, χαρίζοντάς του το όνομα «Η Πόλη του Φωτός».
Οι Ρωμαίοι κατέκτησαν τη λεκάνη του Παρισιού το 52 π.Χ. κι αφού έστησαν ένα στρατόπεδο φρουρά επάνω στην Île de la Cité, μια από τις δυο φυσικές νησίδες του Παρισιού, άρχισαν την επέκταση μιας πιο μόνιμης εγκατάστασής στην αριστερή όχθη του Σηκουάνα. Η Γαλλο-ρωμαϊκή πόλη αρχικά ονομαζόταν Lutetia (πληρέστερα, Lutetia Parisiorum, «Lutetia του Parisii»). Έγινε μια ευημερούσα πόλη με ένα φόρουμ, λουτρά, ναούς, θέατρα, και ένα αμφιθέατρο…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
