Κροστίνι με Ντιπ Φέτας

Φρυγανισμένες φέτες φρέσκου ψωμιού-Crostini, ραντισμένες με ελαιόλαδο, αλειμμένες μ΄ ένα λεμονάτο ντιπ φέτας και με μια… σαλάτα από πάνω, αποτελούν ένα πολύ νόστιμο μεζέ σε καλοκαιρινή διάθεση για να συνδυαστούν με μια κρύα μπίρα. Αν η μπίρα είναι και αρωματισμένη με μέλι και κόλιαντρο ε, τότε τα αρώματα κι οι γεύσεις απογειώνονται κι η απόλαυση διπλασιάζεται.
Είναι μια καλή πρόταση για ένα ελαφρύ & γρήγορο βραδινό, δεν έχετε παρά να τα δοκιμάσετε.
Δικά σας!

εργασία: 15′

χρόνος: 15′

πολύ εύκολο:

Τη συνταγή

Κροστίνι με Ντιπ Φέτας

θα τη βρείτε στο βιβλίο «Μεζέδες».

Άλλες Προτάσεις

Pizza Express

Πίτσες που γίνονται εύκολα και ξεκούραστα, με ιδιαίτερη πικάντικη γεύση για ένα γρήγορο σνακ, με παρέα φίλων ή για βραδινό στα γρήγορα.
Μας χορταίνουν ευχάριστα και γρήγορα και συνοδεύουν τέλεια το ποτό μας.
Κέτσαπ, πιπεριές, ζαμπόν, ελιές και μοτσαρέλλα.

Ντιπ Αντζούγιας

Κουκουνάρι, μαϊντανός, κάπαρη, λίγες πράσινες ελιές, και φυσικά το κυρίαρχο υλικό, τις αντζούγιες και… φύγαμε!
Φτιάχνουμε στα γρήγορα ένα πικάντικο άλειμμα αντζούγιας, παίρνουμε και το ποτό της αρεσκείας μας -ένα καλό λευκό του πηγαίνει τέλεια- και απλώς απολαμβάνουμε!

Κροστίνι Τυριού με Μήλο & Σταφίδες

Τα Crostini είναι ένα ιταλικό ορεκτικό, το οποίο αποτελείται από μικρές φέτες φρυγανισμένου ψωμιού, επικαλυμμένου με συνοδευτικά από μια ποικιλία πολλών και διαφορετικών συστατικών, συνήθως αλμυρών.
Η πρόταση εδώ είναι μια γλυκιά εκδοχή, με καραμελωμένη σάλτσα μήλου και σταφίδας σε γλυκόξινους τόνους, με την προσθήκη κρέμας μπαλσάμικου, μελιού αλλά και αλατοπίπερου.

Zambia Sifaki