Καβουροσαλάτα με Αβοκάντο

Ψίχα καβουριών σε κονσέρβα -ελλείψει φρέσκων- με αβοκάντο, ελαφρώς ξινούτσικο μήλο, μαγιονέζα και ροζ γλυκοπικάντικο πιπέρι είναι τα βασικά συστατικά για αυτή τη σαλάτα.
Η λεπτή γεύση της γνήσιας καβουρόψιχας σε μια σαλάτα δροσερή και φίνα. Γεύση ιδιαίτερη και πολύ νόστιμη. Ευφραίνει τον ουρανίσκο και μας αφήνει με μια ευχάριστη γευστική εμπειρία.
Δοκιμάστε την συνοδευμένη με ένα καλά παγωμένο λευκό κρασί.
Δική σας!

εργασία: 15′

χρόνος: 15′

πολύ εύκολο:

Τη συνταγή

Καβουροσαλάτα με Αβοκάντο

θα τη βρείτε στο βιβλίο με τίτλο «Μεζέδες».

Άλλες Προτάσεις

Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα διαφορετική, με την προσθήκη κόκκινης πιπεριάς, η οποία της χαρίζει χρώμα και επί πλέον γεύση.
Αγνό ελαιόλαδο, κρεμμυδάκι ξερό, στυμμένο μπαγιάτικο ψωμί όλα καλά αναμεμειγμένα και έτοιμη η ταραμοσαλάτα μας.
Μεζές, ντιπ ή σαλάτα; Όλα αυτά μαζί για μια πολύ νόστιμη λιχουδιά "παντός καιρού" για το τραπέζι μας.

Dip Πέστροφας Καπνιστής

Πέστροφα καπνιστή από τις πηγές του Λούρου για αυτό το πολύ απολαυστικό ντιπ/ άλειμμα, με ψάρι ελληνικό.
Φτιάχνουμε νόστιμες μπουκίτσες (amuse-bouche) αλειμμένου ψωμιού φρέσκου ή φρυγανισμένου, ή γεμίζουμε χορταστικά, απαλά σάντουιτς με αυτό το dip μαζί με τρυφερά φύλλα μαρουλιού.

Κοτοσαλάτα

Μια όμορφη σαλάτα που γίνεται με κοτόπουλο βρασμένο αλλά και με όποιο άλλο κρέας υπάρχει στο ψυγείο και δεν το καταναλώσαμε. Γίνεται επίσης με ψητό έτοιμο κοτόπουλο σούβλας, όταν δεν έχουμε χρόνο πολύ στη διάθεσή μας ή ακόμα ακόμα με καπνιστό ζαμπόν γαλοπούλας!

Author Zambia G. Sifaki